Sobremesa do domingo

rende: 8 porções|tempo de preparo: 2hs
.1 lata de leite condensado
.3 colheres (sopa)de chocolate em pó
.2 ovos(separados)
.1 colher (sopa) de manteiga
.l pacote de bolacha cream cracker
.4 colheres(sopa) de açúcar
.1 lata de creme de leite sem soro
MODO DE FAZER: Coloque o leite condensado, ochocolate,
as gemas e a manteiga em uma panela e leve ao fogo até ao ponto de
brigadeiro(não deixe apurar demais). forre o fundo refratário de vidro
ou taças com as bolachas cream cracker. em seguida, derrame a mistura
que virou brigadeiro sobre a camada de bolachas, espalhando por todo o
recipiente.forre novamente com outra camada de bolacha.bata as claras
em neve e adicione o acúcar.
junte o creme de leite e misture delicadamente.em seguida,derrame sobre
as bolachas fazendo uma nova camada.leve á geladeira por 2horas.
polvilhe com chocolate em pó.